1月6日，寧夏固原市涇源縣源牛農牧科技有限公司工作人員展示黃牛肉產品。

寧夏固原市涇源縣地處六盤山東麓，獨特的氣候條件和自然環(huán)境孕育了涇源黃牛的優(yōu)良品質。作為寧夏“六特”產業(yè)之一，肉牛產業(yè)是六盤山區(qū)全面推進鄉(xiāng)村振興和助農增收的主導產業(yè)。

如今，涇源肉牛產業(yè)實現(xiàn)了從賣肉牛到賣牛肉的轉型升級，開發(fā)了牛肉干、牛肉丸、醬牛肉等50余種涇源黃牛肉深加工產品。

新華社記者 毛竹 攝

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